Trabajos de la viña. El arrope. Sulfatos

Con las sobras del vino se hacía arrope. Lo utilizaban para merendar con nueces y era la gloria. La viña se podaba y se labraba. Cuando estaba un poco alta había que limpiarla de sarmientos de abajo. Luego se desnietaba y a sulfatar. Si venía lluvioso se daba más sulfato.